ハーブ栽培の楽しみ方:ハーブ育て方ガイド

種子から栽培することももちろん可能ですが、それよりも苗から育てたほうが確実で簡単だといえるでしょう。
温度管理や水分管理はといったことは必要になってきます。種子をうまく発芽させるためです。

ハーブの苗木からの育て方としては、ポイントは限られてきます。
”日当たり”の良い場所を選んで育てるということと、土壌の表面が乾いてきたら、たっぷりと”水”をあげるといったことです。

ハーブがよく育つ条件として一般に言われていることは、ある程度の気温（２０℃前後）が必要ですので、地域にもよるでしょうが４月中旬頃から９月頃までが温度管理しやすい季節だと言われています。
種子からスタートする栽培方法、育て方でしたら、４月中旬をめどに種をまくと良いかもしれません。

それから、ハーブは温暖な地域で生まれたものが多いので寒い冬がとても苦手です。そうした時期は、鉢やプランターでの栽培の場合、室内に入れてあげるのが良いでしょう。
根元をわらやビニールで覆うことは露地植えのケースでは、、冷たい風に当たらない対策、風除け対策として配慮が必要になります。

日光に関しては、可能な限り日当たりの良い場所に植えてあげるということで、カバーできます。
元々、日本のような高温多湿の気候で生まれたハーブは少ないので、真夏の時期となると、ハーブが弱ってしまうこともありがちです。
極端に日当たりが良すぎる場合、日よけなどを用意したほうが良いかもしれません。

水分に関しては、ハーブの場合は生まれが乾燥した地方も数多くありますから、あまり水分を与えすぎると根腐れの原因となりがちです。
やや湿気を好む種類のハーブとしてはソレル、チャービル、キャラウェイなどが挙げられますが、他のハーブは表面が乾いたら水をあげる程度で育て方としては充分です。
ポイントは、夏は土の乾燥が早くなりますので、朝晩の涼しい時間帯を狙って１日２回、水を与えてあげるほうが良いと言えるでしょう。

こうしたいくつかの基本的なポイントさえ気をつけていれば、ハーブ栽培の楽しみ方としては満点でしょう。手軽で気軽なハーブ栽培に、是非トライしてみてください。